Питание для трейла и ультра: Tengri Ultra и adidas Irbis Race

Tengri Ultra и adidas Irbis Race, не марафон с горкой, а совсем другая дисциплина по требованиям к питанию. Дистанция длится не 3–5 часов, а иногда 10+, набор высоты у Irbis Race доходит до 3700 м, а между пунктами питания на трейле могут быть часы автономного бега, гелями одними тут не обойтись.

Почему только гели не работают на ультра. На дистанции дольше 4–5 часов организм устаёт не только физически, но и «наедается» сладким, это называется flavor fatigue. Нужен микс: гели для быстрой энергии, батончики как источник более сложных углеводов и текстуры, которую проще есть на длинной дистанции, и обычная еда на пунктах питания.

Высота меняет аппетит. На высотах Iле-Алатау (Irbis Race поднимается до 3700 м) организм на высоте хуже переваривает тяжёлую пищу и часто снижает чувство голода, именно поэтому лёгкие, быстро усваиваемые гели и изотоники работают надёжнее твёрдой еды в верхней части маршрута.

Электролиты на много часов вперёд. Чем длиннее гонка, тем важнее не полагаться на жажду (см. отдельную статью про электролиты), на трейле пить и есть нужно по таймеру с первого часа, а не когда «начало сводить». На жаре в долине Иле в начале Tengri Ultra и в холоде на высоте у Irbis Race потребность в натрии не падает, она просто вызвана разными причинами.

Автономность между пунктами питания. Если между точками поддержки час-два бега по горам, берите с собой минимум 2–3 геля и электролитную добавку сверх того, что рассчитали «на бумаге», потерянное время на сложном рельефе почти всегда больше, чем в равнинном темпе.

Восстановление после гонки длиной в день. После ультра тело восстанавливается не одну ночь, а несколько дней, здесь PILLAR Triple Magnesium вечером помогает быстрее вернуть качество сна и снизить крепатуру перед следующей тренировочной неделей.